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今日节气 | 霜降,万物披上霜华,愿你微笑向寒

抗寒版 闽院青春晨磬 2023-03-04



霜降

霜降,二十四节气之一,公历10月23日。

霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思。 

1.吃柿子

在我国的一些地方,霜降时节要吃红柿子。

比如:泉州——老泉州人的说法是:霜降吃了柿,不会流鼻涕;厦门——在霜降这天的某个时辰吃了柿子后,脸色会变得跟红柿子一样的红润。

其实不光柿子,很多蔬果都在这个时节变得分外好吃,当然,有个前提,得经过“打霜”。

2.进补鸭肉,秋季润燥

谚语说,“补冬不如补霜降”。在老一辈的养生观念里,认为秋补比冬补更重要,若在霜降这小半个月的节气里进补,能起到事半功倍之效。

鸭作为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。今年2021年的新鸭养到秋季,肉质壮嫩肥美,营养丰富,能及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质。

3.白萝卜块,生吃下气

民间自古就流传着“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”的农谚,白萝卜是一种营养价值较高、价格便宜的植物性食物,现代也有说法称萝卜为“土人参”。

在霜降这段时间生吃白萝卜,一是下气,解腹胀之围;二是白萝卜入肺,肺应秋季,白萝卜可以加强肺的“肃降”功能,既止咳,又促大肠运动。


霜降,

不是为了冻结一切,而是来自冬的问候。

时光荏苒,转眼又是一年,

2021年秋天的最后一个节气——霜降,

温馨提示您切记防风避寒,

在这个最适合“补”的节气里,调整好状态,

准备迎接2021年的最后70天。




END


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